札幌に急な用事ができて、行って来た。
ついでに、気になっていたリストランテ テルツィーナでランチをした。
以前、講演会を聞いたシェフの店だ。
あの時はただで味見をさせてもらったが、今日はしっかり自腹を切った。
それだけの価値はあった。
メインは知床鶏だったが、それまでの一品ずつも十分ボリュームがあった。
デザートも凝っていて私が食べたのはモカの香りのティラミス。
イメージと違って、かかっていたマーマレードがおいしかった。
それほど食べ歩きをしているわけでもないが、人生長くやっている分有名な店にも何度かは行った。
しかし、最後のコーヒーまでおいしい店はあまりない。
今日のお店は三重丸。
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