2013年6月17日月曜日

十割蕎麦

12時過ぎまで用事があったので、昼飯を外で食べた。
前にも行ったことのある蕎麦屋へ入った。

国道沿いのこの店は、昼時しかやっていない。
目当ては「十割蕎麦」だ。

しかも町内産蕎麦粉使用だ。
日に5食限定。

蕎麦の味を大事にしたいので、もりにした。
太めの黒っぽい蕎麦。

北海道の常で、量は十分。
汁も甘くなくて、私好み。

舌も、腹も、財布も十割満足した。

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