2014年4月4日金曜日

所変わればⅣ

所変われば、品変わる。
今日は、鯛めし。

私の知っている鯛めしは、鯛がそぼろ状になってご飯に乗っている。
少し甘い味がするものだ。

今日食べたのは、ご飯の上に鯛の刺身。
これに甘だれをかけて食べる。











 







写真では分からないが、お刺身の下に鶉の卵があった。

結局甘だれはご飯にかけ、刺身にはしょうゆをたらして食べた。
こちらは樹齢430年のエドヒガンザクラ、樹高は20m。

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