2014年3月14日金曜日

佐久の鯉

今日、軽井沢から帰ってきた。
途中佐久へ寄り道して、鯉を食べてきた。

大きな料理屋へはいる勇気はなかったので、道の駅を調べていって見た。
やはり鯉料理はあった。

鯉の天ぷらと、甘露煮だ。
天ぷらを食べてきた。


















一瞬野菜天かと疑った。
野菜の影に、鯉はいた。

やはり鯉路は簡単ではない。
庶民的な味と値段の鯉ではあった。

むしろ、野沢菜漬けが二種類付いていたのが珍しかった。
一つは普通の、もう一つは甘かった。

食べ物がどんどん甘くなる。
野沢菜よ、お前 もかといったところだ。

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