2014年3月5日水曜日

水炊き

今日は一日雨。
寒くもあった。

だからというわけでもないが、夕飯は鍋。
鳥の水炊き。

なぜかわかめが入っていた。
ヌルリとして、それなりに美味しい。

ご飯を取り鉢に少し入れる。
そこへ薬味のネギをかける。

その上から鍋の中身を汁ごと注ぐ。
ポン酢と醤油で味を付けて、まず野菜や鶏を食べる。

もちろんわかめも食べる。
それからネギゴハンを汁ごと食べる。

体の中から、暖まった。

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