2013年2月28日木曜日

カニグルメ

毛ガニが美味しい時期らしい。
ここ、日高地方でもとれる。

「日高産のおいしいカニで、カニグルメ」というチラシが目に付いた。
「ひだか元気グルメ研究会」というところが仕掛け人だ。

日高地域5カ所のレストランでそれぞれのカニメニューを用意した。
今日は新冠町へ出かけたので、そちらのレストランへ寄った。

メニューは「毛ガニとモツァレラチーズの日高焼きリゾット」














カニだけではなく、エビ・タコ・ツブ貝などもたっぷり入っている。
さらにスープ・サラダ・デザート付き。

デザートも3点盛りでGOOD。
日高の海を眺めながら、大満足の食事だった。

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