2012年12月17日月曜日

食べましたⅡ

今度は、自分でお金を出して買って食べました。
「いももち」です。

北海道の郷土料理ということになっています。
スーパーで普通に売られています。

馬鈴薯に片栗粉を加えて、餅風の食感にした物らしい。
5㎝くらいの平べったい太鼓状の団子が3つ串に刺さっていた。

甘辛いたれが付いて、芋味みたらし団子というか。
和風ニョッキというか。

調べたら、高知、和歌山、岐阜などにも同じ名前の食べ物があるという。
ただし、芋も作り方も違う。

和歌山県では日高郡にあるそうだから、別の繋がりもあるかもしれない。

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